Comment fixer un barbecue en béton ?

Le barbecue en béton est un choix robuste, esthétique et durable pour cuisiner en extérieur. Il garantit une cuisson authentique au charbon de bois tout en apportant un cachet rustique à votre jardin ou terrasse. Toutefois, son installation nécessite quelques précautions et une bonne préparation. Suivez notre guide pas à pas pour fixer correctement votre barbecue en béton.

Choisir un emplacement adapté

Le choix de l’emplacement est crucial pour garantir la sécurité et la durabilité de votre barbecue. Voici les critères essentiels :

Surface plane, stable et résistante (dalle béton recommandée).
Zone dégagée, éloignée de tout végétal et abritée du vent.
Possibilité de l’adosser à un mur pour une stabilité accrue.

Conseil : réalisez une dalle sur mesure si nécessaire, pour un support parfaitement adapté à la structure du barbecue.

Matériel nécessaire

Mortier et ciment
Truelle, maillet en caoutchouc
Niveau à bulle
Seau, éponge, gants

Étapes de pose et d’assemblage

1. Poser les bases de la structure

Disposez les jambages sur la dalle pour marquer l’emplacement.
Préparez du mortier pour les fixer au sol.
Fixez les trois premiers jambages, en contrôlant régulièrement les niveaux.

2. Installer le plateau

Encoller et poser le plateau de cuisson sur les jambages.
Tapotez légèrement au maillet pour bien positionner l’élément.
Contrôlez une nouvelle fois les niveaux et rectifiez si besoin.

3. Assembler le foyer

Collez successivement les côtés du foyer, puis le fond.
Veillez à leur bon alignement vertical sur le jambage.
Ajoutez ensuite les soles de cuisson et la plaque verticale de fond.

4. Installer la toiture

Placez les supports de toiture sur chaque foyer.
Collez le tablier cintré sur le haut du foyer.

5. Réaliser les finitions

Préparez un mélange de ciment blanc et de sable pour les joints.
Appliquez à la truelle pour lisser et fixer l’ensemble.
Laissez sécher 48 heures avant toute utilisation.

Conseils de sécurité

Évitez l’installation sous des arbres ou structures en bois.
Gardez un extincteur ou un point d’eau à proximité.
Utilisez uniquement du charbon de bois adapté.

Conclusion

Le barbecue en béton est un véritable atout pour profiter des beaux jours en extérieur. Bien installé, il devient un élément central de votre jardin, alliant fonctionnalité et convivialité. Prenez le temps de préparer le terrain, d’assembler avec soin et vous profiterez longtemps de grillades réussies dans un espace sécurisé.