Support poulet BARBECOOK

Conception et matériaux

Le Support poulet BARBECOOK est conçu pour optimiser la cuisson de volailles entières sur votre barbecue. Fabriqué en acier inoxydable, cet accessoire garantit une durabilité et une résistance élevées aux températures de cuisson. Sa conception soignée assure une répartition homogène de la chaleur, essentielle pour un rôtissage parfait.

Le set se compose d'un plateau carré aux coins arrondis, mesurant environ 12 cm x 12 cm, et d'un récipient cylindrique d'environ 7 cm de hauteur et 10 cm de diamètre. Le plateau est doté de quatre poignées métalliques, facilitant sa manipulation. Le récipient cylindrique présente 33 trous circulaires répartis uniformément, favorisant une circulation optimale de l'air durant la cuisson.

Fonctionnalités de cuisson

Ce support de cuisson est spécifiquement adapté pour rôtir un poulet entier. Il permet d'infuser la volaille avec des arômes variés tels que la bière, le vin ou les épices, pour une saveur enrichie. Le récipient central est conçu pour contenir ces liquides aromatiques, qui s'évaporent pendant la cuisson et imprègnent la chair du poulet.

Le plateau intégré recueille efficacement les jus et les graisses qui s'écoulent de la volaille durant la cuisson. Cette caractéristique maintient votre barbecue propre et permet de récupérer les sucs pour la préparation de sauces ou de jus de cuisson. L'utilisation de cet accessoire est recommandée avec un dôme sur les barbecues à charbon de la marque BARBECOOK, afin d'optimiser la circulation de la chaleur et d'assurer une cuisson uniforme.

Avantages pratiques

• Construction robuste en acier inoxydable pour une longue durée de vie.
• Facilite l'infusion d'arômes pour une volaille savoureuse.
• Récupère les graisses et les jus, simplifiant le nettoyage du barbecue.
• Conception compacte pour un rangement aisé.
• Compatible avec les barbecues à charbon BARBECOOK équipés d'un dôme.

Dimensions et entretien

Le Support poulet BARBECOOK présente des dimensions de 27,5 cm en longueur et 18,5 cm en largeur, avec une hauteur de 13 cm. Ces dimensions le rendent compatible avec la plupart des barbecues. Son poids de 0,4 kg le rend facile à manipuler et à positionner sur la grille de cuisson.

L'acier inoxydable assure un nettoyage simple et rapide après chaque utilisation. Il est recommandé de nettoyer le support après refroidissement pour préserver son éclat et ses propriétés hygiéniques. Cet accessoire de barbecue est un ajout précieux pour tout amateur de grillades souhaitant perfectionner la cuisson de ses volailles.