Spatule à plancha BARBECOOK

Conception et matériaux

La Spatule à plancha BARBECOOK est un ustensile conçu pour la cuisson sur plancha. Chaque spatule mesure 31 cm de long et est fabriquée à partir d'une combinaison d'acier inoxydable et de bois. L'utilisation de l'acier inoxydable assure une bonne résistance à la corrosion et à la chaleur, des qualités essentielles pour les outils de cuisson. Le manche en bois offre une prise en main confortable et une isolation thermique.

Le bois utilisé pour le manche est certifié FSC, ce qui indique une gestion forestière responsable. Cette certification garantit que le bois provient de forêts gérées de manière durable, respectant des normes environnementales et sociales strictes. Le poids total de l'ensemble est de 0,8 kg, ce qui confère une certaine robustesse à l'outil sans le rendre trop lourd à manipuler.

Utilisation optimale

Ces spatules sont spécifiquement conçues pour faciliter la cuisson des aliments délicats sur une plancha. Elles permettent de manipuler la viande et les légumes avec précision, assurant une cuisson uniforme et en douceur. Leur conception est adaptée pour racler et retourner les aliments sans les abîmer, ce qui est particulièrement utile pour les pièces fragiles ou les légumes coupés finement. L'acier inoxydable de la lame glisse aisément sous les aliments, tandis que le manche en bois offre une prise ferme et sécurisée.

Avantages pour la cuisson

• Facilite le retournement des aliments.
• Permet une cuisson homogène des viandes et légumes.
• Contribue à préserver l'intégrité des aliments délicats.

Entretien et durabilité

L'acier inoxydable est un matériau facile à nettoyer et qui conserve son aspect au fil du temps. Le bois du manche, bien que robuste, nécessite un entretien approprié pour prolonger sa durée de vie. Un nettoyage régulier et un séchage complet après chaque utilisation sont recommandés pour maintenir la qualité de ces ustensiles de cuisine pour barbecue. La combinaison de ces matériaux assure une bonne durabilité pour une utilisation fréquente.